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AU RETOUR D'ISLANDE
Menu de La Saint Valentin
Les mises en bouche
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Le foie gras de canard et son chutney d’oignons à l’hibiscus
ou
Les gambas poêlées sauce espagnole
***
Le pavé de charolais sauce béarnaise, fagot d’asperges verte au lard, gratin dauphinois
ou
Le dos de daurade sébaste sauce coco curry, légumes du moment
***
Assiette gourmade a partager
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