Menu fête des mères
AU RETOUR D'ISLANDE
Menu de la Fête des Mères 44€
Les mises en bouche
Entrées
Les ris de veau sauce normande
ou
Le rouleau d'émiettés de tourteau, saumon et crevettes grises aux algues
Plats
le dos d'églefin sauce beurre à l'ail des ourses
fagot d'asperges au saumon fumé, pommes vapeur légumes poélés
ou
les filet de canard sauce aux 5 baies, jus de veau et miel
pommes salardaises, fagot d'asperges vertes et poélée de légumes
Desserts
la surprise meringuée aux fruits rouges et son sorbet passion banane
le tout maison !
Proposé par 
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